Kimyon (kyminon) : Maydanozgiller familyasından; Mayıs - Haziran aylarında bayez veya pembemsi çiçekler açan, 15 - 20 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitkidir. Anavatanı Mısır'dır. Yaprakları dar ince şeritler halinde parçalıdır. Çiçekleri 3-5 saplı şemsiye durumundadır. Meyveleri ovaldir. İçeriğinde, reçine, sabit ve uçucu yağlar vardır. Keskin, hoş kokuludur. Tohumları baharat olarak kullanılır.
Faydaları : İştah açar. Hazımsızlığı giderir. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Birikmiş gazı söktürür. Hava yutmayı önler. Sinirleri yatıştırır. Sinirsel başdönmelerini keser. Anne sütünü artırır. Aybaşı kanamalarının düzenli olmasını sağlar. İdrar söktürür. Yüksek tansiyonu düşürür. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Romatizma ve şişmanlıkta faydalıdır. Hamileler kullanmamalıdır.
Öne Çıkanlar
-
Malzemeler 1.5 Ekmek veya 1 Paket Tost Ekmeği (Ekmekler bayat olmalı) 3 Yumurta 1.5 Litre Süt 10 Dilim Kaşarpeyniri 2 Çorba Kaşığı Eritilmi...
-
Düğmelerle harikalar yaratın! Düğmelerden neler yapılabilir? Eski düğmeler ne işe yarar? Düğmelerle süsleme nasıl yapılır? Evet han...
-
Malzemeler 175 gr soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 orta boy kırmızı biber 1 orta boy yeşil biber 450 gr domates 6 yumurta bir...
-
Malzemeler 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kıyma 5 adet bonfile 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı yoğurt Sivr...
-
Hindiba (güneğik) : Hindiba familyasının örnek bitkisidir. Çiçekleri sarıdır. Yaprakları az ve küçüktür. Sapı yoktur. Kökü uzundur. Kökünün ...