Hindistancevizi (cocos nucifera) : Tropikal bölgelerde yetişen, hurma cinsinden bir çeşit ağacın yemişidir. Portakaldan büyüktür. Kabuğu çok serttir. İçinde sütümsü bir sıvı vardır. Yemişin içinde kabuğuna bitişik yağlı ve nişastalı eti vardır. Büyük ve Küçük olmak üzere iki çeşidi vardır. Hekimlikte küçükleri kullanılır.
Faydaları : İdrar söktürür. Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur. Mide ağrılarını giderir.
Öne Çıkanlar
-
Malzemeler 1 su bardağı nohut 500 gram kuşbaşı et 4 adet yufka, tuz Yemeğin Tarifi Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertes...
-
Mercimek (merdümek) : Baklagiller familyasından; beyaz çiçekli, bir yıllık bir tarım bitkisi ve bunun besin olarak kullanılan yuvarlak, yas...
-
Yılanyastığı (danaayağı) : Yılanyastığıgiller familyasından; yaprakları büyük ve koyu kırmızı olan mide bulandırıcı bir koku salan, büyük y...
-
Malzemeler 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kıyma 5 adet bonfile 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı yoğurt Sivr...
-
Malzemeler 1 kg. bostan patlıcanı Sıvı yağ (kızartmak için) 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1 çorba kaşığı ...
.jpg)