Horasani (semen-contra) : Bileşikgiller familyasından 'Compositae'nin açılmamış çiçekleridir. Halep, Türkistan, Buhara ve Volga nehri etrafında yetişir. Hekimlikte sarımtırak esmer renkli ve küçük tohuma benzer çiçek başları ile diğer kısımları kullanılır. Kokusu anasona benzer. Tadı acı, yakıcı ve fenadır. Etkili maddesi Santonin'dir.
Faydaları : Bağırsak solucanlarını düşürür.
Öne Çıkanlar
-
Malzemeler Yarım kg domates 1 soğan 1 küçük havuç 1 kereviz Yarım demet maydanoz Birkaç fesleğen yaprağı 2 çorba kaşığı margarin Bir tutam ...
-
Horasani (semen-contra) : Bileşikgiller familyasından 'Compositae'nin açılmamış çiçekleridir. Halep, Türkistan, Buhara ve Volga nehr...
-
Malzemeler Hamur Malzemesi: 1 Çay Bardağı Eritilmiş Margarin 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çay Bardağı Yoğurt 1 Paket...
-
Malzemeler 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kıyma 5 adet bonfile 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı yoğurt Sivr...
-
Kısamahmut (dalakotu) : Ballıbabagiller familyasından; Haziran - Eylül ayları arasında pembe ve seyrek olarak da beyaz renkli çiçekler açan,...
.jpg)